L’agriculture industrielle regroupe l’ensemble des théories et pratiques qui visent à maximiser la production par travailleur et par hectare de l’agriculture en appliquant les principes de production développés par l’industrie. Ces principes comprennent: les économies d’échelle par l’agrandissement; la spécialisation des exploitations allant jusqu’à la monoproduction; la réduction du nombre d’actifs par la motorisation notamment ..
L’agriculture familiale se caractérise par l’imbrication de la cellule domestique et de l’unité de production. Elle recouvre une grande variété de formes dans le monde. Elle peut se définir à partir du contrôle exercé sur les trois principaux facteurs de production : le travail, le capital d’exploitation et le foncier. Le travail est essentiellement assuré ..
L’agriculture extensive est un système de production agricole qui ne maximise pas la productivité à court terme du sol en ne faisant pas appel à des intrants chimiques, à l’arrosage ou au drainage, mais plutôt aux ressources naturellement présentes sur place. Pratiquée généralement sur de vastes étendues, elle se caractérise par des rendements à l’hectare ..
L’agriculture intensive, aussi appelée agriculture conventionnelle, est un système de production agricole fondé sur un accroissement de la production agricole optimisé par rapport à la disponibilité des facteurs de production (moyens humains, matériels et surfaces cultivées). Ce rapport entre volume produit et facteur de production est appelé productivité. L’agriculture intensive existe dans deux systèmes opposés, ..
L’irrigation est l’opération consistant à apporter artificiellement de l’eau à des végétaux cultivés pour en augmenter la production et permettre leur développement normal, en cas de déficit d’eau induit par un déficit pluviométrique, un drainage excessif ou une baisse de nappe, en particulier dans les zones arides. Dans le monde, 324 millions d’hectares sont irrigués ..
L’agriculture vivrière est une agriculture essentiellement tournée vers l’auto-consommation et l’économie de subsistance. La production n’est destinée ni à l’industrie agroalimentaire ni à l’exportation. Elle est en grande partie auto-consommée par les paysans et la population locale. Cette forme d’agriculture demeure d’une importance capitale dans les « pays du Sud ». Elle représente environ 20 % de la ..
En agriculture, la monoculture est la culture d’une seule espèce de plante (la monoculture du riz, du tabac, de la vigne,…). Ce concept s’oppose à la polyculture. Il peut s’appliquer soit à une parcelle, soit à un ensemble de parcelles au niveau d’une exploitation agricole, voire d’une région. La monoculture est un cas particulier de ..
La granularisation correspond au fait de structurer le contenu d’une formation sur base de grains pédagogiques. Le grain pédagogique : correspond à un objectif identifié en termes d’acquis d’apprentissage; correspond à une situation d’apprentissage cohérente et autonome; contient l’ensemble des supports et des consignes pour atteindre l’objectif. D’un point de vue technique, il comporte en ..
La qualité d’une carte est appréciée en fonction du respect de certaines règles de base les types de figurés : des points, des lignes, des surfaces; la hiérarchie des figurés : la taille, la couleur, l’intensité; les éléments constitutifs d’une représentation cartographique : titre, échelle, orientation, légende, sources. La carte respecte les règles relatives à l’utilisation ..
La forêt tropicale humide est une forêt toujours verte car composée d’arbres qui se renouvellement régulièrement sans tenir compte du rythme des saisons. C’est une forêt semperviente. C’est l’environnement dans lequel la photosynthèse est la plus importante sur terre. C’est donc le plus gros consommateur de gaz carbonique du monde. Contrairement à l’idée reçue, la ..